長崎市内でおすすめのグルメランキング＜名物・名店＞①四海樓のチャンポン&皿うどん
長崎の名物と言えば誰もが思いつく可能性の高い食べ物はチャンポンですよね。長崎の方に親しまれてきたこの食べ物はいまや全国でも愛されている代表的な名物料理となっています。そんなチャンポンを長崎で食べるなら四海樓という元祖チャンポン発祥のお店です。このお店の創業はなんと明治32年（1899年）という超がつくほどの老舗店なんです。元々は中国の福建料理である「湯肉絲麺」がルーツというチャンポンは、具沢山でさっぱりした味にモチモチのコシがある太麺が絶妙に合う最高の組み合わせです。またチャンポンと並び、もうひとつ忘れてはならないのが皿うどん、こちらもルーツは「炒肉絲麺」という料理で、スープがない焼きそばのようなものが元となり、今の皿うどんが作られました。どちらの料理も古くから日本の玄関口として栄えた長崎だったからこそ発明された味なのかもしれませんね。長崎に訪れたならば是非食べて頂きたい一品です。
長崎市内でおすすめのグルメランキング＜名物・名店＞②佐世保バーガー
長崎が有名な名物料理がたくさんありますが、その中の一つである佐世保バーガーもおすすめです。佐世保バーガーは一般的に超どでかいバーガーのことかと想像される方もいらっしゃるかもしれませんが、その定義は「長崎佐世保市で提供されること」そして「手作りであること」ということらしく、それらを総称して佐世保バーガーと呼ばれています。おすすめのお店は主流の具材であるベーコンエッグバーガーが発祥のお店「BigMan」や、昭和20年代から今に続く佐世保バーガー発祥の老舗店「ブルースカイ」などは是非おすすめしたいお店となっております。
長崎市内でおすすめのグルメランキング＜名物・名店＞③ツル茶ん
ツル茶んは、九州最古の喫茶店と呼ばれる大正14年（1925年）創業の老舗喫茶店です。ここでは今ではすっかり日本のグルメ界でも有名となったトルコライスを60年程前から提供されています。またその種類も豊富で、ポークカツにカレーソースで頂くものから、シーフードトルコライスやチキントルコライスなど様々なトルコライスを頂くことが出来ますよ。また、こちらのお店でもう一つの目玉商品なのがミルクセーキです。みなさん昔懐かしで飲み物やアイスで食べた方も多いかもしれませんが、こちらのお店が実は食べるミルクセーキの発祥となっております。異国文化に慣れ親しんだ長崎きっての面白い料理が多いですね。是非伝統の味を食してください。
長崎市内でおすすめのグルメランキング＜名物・名店＞④かんざらし
かんざらしという食べ物を皆さんご存知でしょうか。こちらは長崎市ではなく、同県内の島原市発祥の名物料理です。このかんざらしは古くから人々に親しまれてきた郷土料理の一つで「きざら」と「はちみつ」を混ぜたシロップにモチモチの白玉だんごを入れて頂くという想像するだけでもなんだか涎が出そうな美味しいスイーツとなっています。長崎市内の甘味処や喫茶店でも頂くことが出来、ちょっとした観光のひと休みにも最適な食べ物ですよ。是非一度食べてみてください。
長崎市内でおすすめのグルメランキング＜名物・名店＞⑤ちりんちりんあいす
ちりんちりんあいすは、長崎の夏の風物詩とも言われている長崎市民に愛され続けている銘菓です。こちらのちりんちりんあいすは、前田冷菓で販売しており、今では全国的にも有名になった名物アイスで、創業は昭和35年と歴史は古く、今も伝統の味を守り続けています。こちらのちりんちりんあいす、外観は花びらのようにとってもキュートですが、一般的なアイスクリームとは少し異なり、カロリーが驚くほど低くなっています。それでも口に広がる爽やかなお味は今も昔も愛される長崎の定番となっていますよ。是非夏に訪れた際には食べてみてください。
まとめ
いかがでしたでしょうか。さすが古くから日本の玄関口であった長崎では、多種多様な文化があったため、おもしろい名物料理が多いですね。レトロモダンな雰囲気もとっても素敵な長崎、是非足を運んでみてはいかがでしょうか。
