【アルミホイルは電子レンジで使える?火花・故障の原因に?発火しない安全な使い方を解説!】アルミホイルについて
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今回はアルミの弁当箱やアルミホイルを電子レンジで使うことが発火し故障の原因となったり危険なのかどうか、そもそも電子レンジの使用自体が体に対して有害なのかという部分についてご紹介をしていきますが、まず、アルミホイルとはどういったものなのでしょうか。
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アルミホイルとはアルミニウムでできた箔で日本語ではその見た目から銀紙とも呼ばれています。アルミホイルには他の素材と組み合わせると様々な物質の遮断をすることができ、食べ物ですとおにぎりを包んだりするのに使われることも多いですね。また、アルミ素材のお弁当箱やインスタントの鍋焼きうどんにもアルミが使われております。お子様のお弁当にはアルミを使うことが一般的ですね。
【アルミホイルは電子レンジで使える?火花・故障の原因に?発火しない安全な使い方を解説!】電子レンジについて
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続いては、電子レンジについてです。電子レンジはマイクロ波という電波を出し、そのマイクロ波によって電子レンジの中に入っている物質の水分を動かすことにより熱を発生させ、物を温める事ができる機械です。日本においては1970年台から普及しはじめ、現在では殆どの家庭においてある主要な家電の一つと言えるでしょう。様々な調理にも使われ、家事の時短にもつながっていると言えます。
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電子レンジが有害という噂について
しかし、一部では電子レンジがだすマイクロ波などの電磁波が体に悪影響を与えて有害で、電子レンジで温めた食べ物は有害だ、栄養を破壊する、という噂が出ています。しかし、これらはあくまで全て噂で、有害であるという実証するデータに基づいたものではありません。栄養についても電子レンジで行うと調理時間が短くなり、帰って栄養が破壊は少なくなります。
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アルミホイルを電子レンジに入れたら火花が散った、という経験をされた方がいるかも知れません。金属の容器や金串を電子レンジで使用することは禁止され、食器の金属部分焦げると警告もされています。それでは、どうしてアルミホイルを電子レンジにいれると火花が散るのでしょうか?
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これは、マイクロ波の振動により電子の移動が激しくなり、その移動の際に火花がちるのです。アルミホイルは柔らかく、シワシワにすることもできますが、この状態になると電子が動きやすい状態になるので、火花が散る可能性も高くなります。アルミホイルやアルミの弁当箱を電子レンジで使うことは禁止されていませんが、使う際は凹凸がないか、しわしわな部分がないかを注意しましょう。直接の故障の原因とはならないでしょうが、万が一発火して故障しては、困るどころか危ないです。
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【アルミホイルは電子レンジで使える?火花・故障の原因に?発火しない安全な使い方を解説!】スチームオーブンレンジについて
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そして最近ではオーブントースターの進化系と言えるスチームオーブンレンジというものが登場しました。こちらは通常の電子レンジ・オーブンレンジの機能に加え、蒸気によって中の物を温める機能がついた電子レンジとなります。こちらですと、水蒸気がでるので、今までの電子レンジですと水分が飛んでしまった食べ物も、みずみずしいまま温めることができます。
【アルミホイルは電子レンジで使える?火花・故障の原因に?発火しない安全な使い方を解説!】まとめ
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今回はアルミホイルについて、電子レンジについて、そしてアルミホイルは電子レンジで使えるのかということについてもご紹介しました。直接の故障の原因とはならないようですが、弁当箱に入っているアルミが電子レンジで発火しては困りますからね。アルミホイルが入ったものを電子レンジで使う場合はアルミホイルの状態に注意をして使うようにしてください。また、リスクを避けるためにはアルミでないサランラップのようなものをかぶせることを、発火の原因を避けるためにもおすすめ致します。