簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法①チーズマカロニとは
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チーズマカロニとは茹でたマカロニにチーズソースを絡めたグラタン料理の一種とのことです。アメリカやイギリスでは家庭料理として親しまれており「マッケンチーズ」と呼ばれているそうです。
またアメリカでは殆どのスーパーマーケットで手軽にインスタントのチーズマカロニが購入出来たり、冷凍食品やお惣菜として販売されているようです。
そんなにアメリカでおいしいと人気があるチーズマカロニぜひ食べてみたいですね!お家で手軽に作れるそうなので後ほど詳しいレシピご紹介します!
マカロニ・アンド・チーズ
グラタンは生クリームを使うレシピも多いですが、チーズマカロニは生クリームではなく牛乳を使うのが主流なようです。本場アメリカでも生クリームより牛乳が使われているそうです。
生クリームだとさらに濃厚に美味しく仕上がりそうですがチーズと生クリームを合わせるとカロリーがとっても気になるところなので生クリームよりも牛乳であっさりと作るのが良いかもしれないですね!
最近スーパーで見かけないことも多く手に入りにくくなった生クリームではなく牛乳で作れるのもお手軽に作るポイントかもしれません。
生クリームでも牛乳でもなく豆乳で作るという方もいらっしゃるようで家庭の味はとっても奥が深いです。
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法②おすすめのチーズ
2種類ほどのチーズを混ぜて作られることが多いようで、とくに外せないのがチェダーチーズとのことです。少しオレンジかかった色をしているのはチェダーチーズを使っているからだそうです。
もう1種類のチーズはパルメザンチーズやスイスチーズ、エメンタールチーズなどが本場アメリカでは使われているみたいです。
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日本でもコストコでは100g100円ほどで本格的なチェダーチーズが購入出来るそうです!
日本のスーパーでは少量でおつまみ用やスライスチーズなどしか見かけませんでしたが、お酒のおつまみに最適なチェダーチーズがお得にたっぷり購入出来る場所があるなんて知りませんでした。
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ちなみにパルメザンチーズもお得な価格で購入出来ます!
パルメザンチーズって少しの量でもとっても高価ですが、こんなにお得に購入出来るなら節約せずにたーっぷりとかけて楽しめそうです。
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法③おすすめのマカロニ
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マカロニはどんなものでも大丈夫なようですが、1番よく使われているのはグラタン用のマカロニです。
これなら各メーカーから発売されていてスーパーなどでも手軽に購入出来ますよね!
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ショートパスタやサラダ用のマカロニでもおいしく作れるようですのでご家庭に余っているものがあればどんなものでも代用出来そうです。
とくにパスタなら食べ応えも抜群でメイン料理にもってこいですね!
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簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法④簡単で人気のレシピ
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ワンポットでとっても手軽に作れるレシピです。洗い物が少ないのも主婦には嬉しいポイントですね。とろけるチーズがたっぷりでチーズ好きにはたまらなくおいしいレシピとの口コミが多数ありました。
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フライパンで和えるだけの1人ランチや夜食にもおすすめのレシピです。手軽に作れておいしいのでリピートしておられる方がとっても多いです。
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こちらは電子レンジを使いさらに簡単に作れてしまう時間がない時や忙しい時に最強のレシピです。レンジでもしっかりとチーズがとろけるので美味しそうですね!
チーズマカロニの簡単人気レシピとアレンジ法⑤さらにおいしくアレンジ
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牛ミンチを加えて食べ応え抜群なおいしいレシピです。とろけるチーズと牛肉でこれなら食べ盛りの男の子やパパも大満足ですね!
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本場でもブロッコリーを加えたアレンジはよく見かけるとのことです。とろけるチーズがクリーミーでおいしい、ブロッコリー嫌いの子供も食べられたなどの口コミがたくさんありました。
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法⑥コストコやカルディで購入出来るチーズマカロニ
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アメリカでもっともメジャーでおいしいインスタントのマカロニチーズがクラフトのものです。コストコなら18box入りと大容量ですが、カルディなら1boxで購入可能なようです。
おいしいみたいなので大量にコストコでお得に購入するのも良いですがまずはカルディでお試ししてみるのも良いかもしれませんね!
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簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法⑦コストコのチーズマカロニを飽きずに食べる方法
そのままでもおいしいらしいですがコストコで大量に買うとどうしても飽きてしまう。そんな時のお助けアレンジレシピをご紹介します。
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インスタントならではのアレンジもほんの一手間手軽に出来ちゃうのが嬉しいですね!とっても食べ応えがありそうな一品です。
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こってりなチーズマカロニをあっさりとサラダ仕立てにした一品です。ぜひ試してみたいです!
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法⑧本場アメリカの味レシピ!
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アメリカで食べた味を再現されているレシピです。本場の味でおいしいと絶賛されています。とろーりととろけるチーズが魅力的です!
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アメリカの友人から教わったレシピとのことです。こんがり焼けたとろけるチーズがとっても美味しそうです。
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クックパッド「世界のおいしいおかず」にも掲載されているようで人気のレシピです。とろけるチェダーチーズとこんがりパン粉が見た目から食欲をそそります!
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法⑨パーティーアレンジレシピ
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アメリカの方の直伝レシピで間違いなしです。濃厚でホームパーティーに大活躍とのことで、お子様のパーティーなどでぜひ作りたい素敵レシピですね!
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トマトとツナがプラスされてパーティーにも豪華なチーズマカロニですね。トマトの赤がアクセントになり見た目も華やかです!
簡単チーズマカロニの人気レシピとアレンジ法⑩まとめ
アメリカに行ったことがない私はチーズマカロニ自体知らなかったですが、皆様のレシピを見たり調べたりするうちにとっても食べてみたくなりました。週末にコストコに行って材料を揃えて作ってみようと思います。
マカロニと牛乳、チーズで作るのでどんな食材とも合いそうで、ご家庭によってアレンジ方法も無限大ですね!魚介類などと合わせたりトマトソースで作ってラザニア風なども美味しそうです。
アメリカで食べた人が日本に帰っても食べたいと思うくらい病みつきになる、コストコでも人気商品になるほどの売れ行きがあるチーズマカロニ食べたことがない方もお子様がいらっしゃる方もぜひ試してみてください!
こちら参考にさせて頂きました