大人気!チーズタッカルビって何?
「クックパッド」の2017年トレンド大賞の1位に輝いたり、大手牛丼チェーン「松屋」で定食が発売されたりと、何かと話題のチーズダッカルビ。そもそもダッカルビとは、鶏肉と野菜をコチュジャンベースのソースで炒めたもののことを言います。韓国の名物料理で、そのダッカルビにチーズを合わせてまろやかにしたものをチーズダッカルビと言います。辛いものが苦手な人でも美味しく食べる事ができ、インスタ映えする華やかな見た目も相まって日本でも大ブームになっています。
SNSでも大人気!
ボリューミーで鮮やかな見た目なので、SNSでも大人気!チーズのとろける様子を写した動画もたくさんアップされています。
久々にチーズダッカルビ作ったけど、やっぱり美味しいね!! pic.twitter.com/XUK770Gsat
— りこ (@lycoris0619) May 26, 2018
昨日はチーズダッカルビ初食べしてきたんだけど死ぬほど食べにくかった美味しい食べ物だった😚😚😚😚サムギョプサルも行きたくなる〜! pic.twitter.com/xrdrwOmrbR
— ししゅけ (@0YunP0) May 26, 2018
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大人気チーズダッカルビレシピ集
ここからは、SNSでも大人気のチーズダッカルビのレシピをご紹介します。フライパン一つで作る事ができるレシピや、ホームパーティーにおすすめのホットプレートを使ったレシピ、キムチや焼肉のタレを使った簡単レシピや、カレー風味などのアレンジレシピまで、チーズダッカルビのレシピはとてもたくさんあります。作り方もアレンジも様々なので、飽きずに楽しむ事ができますよ!
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.1|チーズの海に溺れろ!チーズダッカルビ
こちらはキムチと鶏肉を一緒に漬け混んで作るフライパンで作るチーズダッカルビです。キムチが調味料代わりになるので、簡単に深い味わいに作る事ができます。一人暮らしの人もパパッと簡単に作る事ができるのでおすすめです。「チーズに溺れろ!」という言葉がとても魅力的で、ついついお腹が空いてしまいますね。溺れるほどたっぷりのチーズで美味しくいただきたい一品です。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.2|ホットプレートでチーズタッカルビの作り方
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61-4mMQtriL._SL1500_.jpg
こちらは醤油の代わりに焼肉のたれを使って、旨みたっぷりの簡単なホットプレートを使ったチーズダッカルビです。タレにつけた鶏肉がジューシーでとても美味しそうです。この動画で使っているBRRUNOのホットプレートは、見た目もとてもかわいいのでインスタ映え抜群です。レタスで巻いたり、ご飯にのせてもぴったりです。ホームパーティーにも良いですね。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.3|みきママのチーズとろ~りタッカルビ
大人気料理家みきママのチーズダッカルビのレシピです。フライパンに鶏肉や野菜、キムチをざっくり入れて炒めるだけという簡単レシピです。美味しさのポイントは、後からごま油を回しかける事。そうする事で、香りが良くなります。キムチを使うことで、味に深みも加わります。忙しい日もフライパン一つで簡単に美味しく作る事ができるので、主婦にも嬉しいレシピです。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.4|濃厚和風アレンジ! チーズタッカルビ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/31ubEy3CBeL.jpg
こちらはマッコリで有名はJINLOが提案する和風アレンジのチーズダッカルビです。味噌やめんつゆを使う事で、香り高く深みのある和風チーズダッカルビになっています。マッコリや日本酒などのお酒にもぴったりです。ホットプレートで作ってマッコリパーティーをしてもとても楽しそうです。女子におすすめの一品です。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.5|チーズダッカルビうどん
引用: https://www.tablemark.co.jp/products/frozen/udon/detail/__icsFiles/afieldfile/2016/07/06/7116306.jpg
冷凍うどんで有名なテーブルマークが提案しているチーズダッカルビうどんのレシピです。途中までは普通のチーズダッカルビの作り方と同じですが、うどんを加える事で、よりボリューミーに美味しく食べる事ができます。レンジでチンするだけで簡単に美味しく食べる事ができる冷凍うどんは一人暮らしの人にもとてもありがたい冷凍食品ですよね。気軽にボリューム満点の料理が食べだい男子にもおすすめです。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.6|辛ラーメンチーズタッカルビ
引用: https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71zoCttkapL._SL1393_.jpg
辛ウマで人気のインスタント麺「辛ラーメン」を使ったレシピです。甘辛な味わいが人気のダッカルビなので、辛ラーメンとの相性もぴったりです。辛いもの好きな人にもおすすめです。さらにキムチをたっぷり加えて、辛さをプラスしても美味しくいただけそうです。こちらの動画ではフライパンを使用しています。ビールやハイボールなどのお酒にも相性抜群のボリューム満点なチーズダッカルビアレンジ料理です。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.7|カレー風味のチーズタッカルビ
引用: https://video.kurashiru.com/production/videos/f3737cd8-89ed-4bb1-8e30-7f33edccb6c1/compressed_thumbnail_square_small.jpg?1508845625
少し変わったチーズダッカルビが食べたいという人には、カレー風味のこちらのレシピがおすすめです。鶏肉を漬け込むタレにカレー粉を加える事で簡単に作る事ができます。子供から大人までみんな大好きなカレー味!ホームパーティーに出すと、華やかで喜ばれる事間違いなしです。カレーとチーズの相性も抜群なので誰でも美味しく食べる事ができます。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.8|トマトチーズタッカルビ
引用: https://video.kurashiru.com/production/videos/505d603c-15d6-4494-9298-2558ae6b477c/compressed_thumbnail_square_small.jpg?1524721959
大人気のチーズダッカルビをトマト風味のイタリアンにアレンジしたレシピです。ピリ辛のトマト風味のタレがさっぱりと美味しく、トマトとチーズの相性もバッチリなので、おしゃれ女子会にもぴったりのレシピです。甘いサツマイモが入っているところもポイントです。ピリ辛の中にほんのり甘いサツマイモがアクセントになっていて、飽きのこないチーズダッカルビです。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.9|〆までフライパン1つ・とろけるチーズダッカルビ
主婦にも一人暮らしにも嬉しいフライパン一つでシメまで作るチーズダッカルビのレシピです。こちらの動画では、鶏肉とコチュジャン、キムチなどをポリ袋で漬け込んでいます。ポリ袋は、3時間で20品以上の料理を作るという最近テレビで話題の「伝説の家政婦マコさん」も使っている万能の調理道具。洗い物が少なく済むので、便利ですね。締めの雑炊まで全てフライパン一つで作る事ができるので、ファミリーや家族などにもおすすめです。
簡単!人気チーズダッカルビの作り方Part.10|かんたん3stepおつまみ「簡単チーズタッカルビ」
ダッカルビの鶏肉は事前にコチュジャンなどで作るタレに漬け込んでおきますが、このレシピは後から焼肉のタレで味付けをするだけの超シンプルレシピです。3ステップでとにかく簡単なので、お酒のおつまみをパパッと作りたいなという時に重宝するレシピです。彼氏や旦那の晩酌用にささっとチーズダッカルビを作る事ができたらポイントが高いですね!本格的なレシピと合わせて覚えておきたいモテ女子必須のチーズダッカルビレシピです。
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まとめ
いかがでしたか?大人気のチーズダッカルビの、レシピをご紹介しました。フライパン一つでキムチや焼肉のタレを使って作ることができるレシピは、主婦にも一人暮らしにも嬉しいですよね。ホットプレートを使ってホームパーティーも楽しそうです。美味しいのに簡単なチーズダッカルビ、まだまだブームは続きそうです。カレー味やトマト風味などのアレンジレシピもたくさん出てきているので、フライパンやホットプレートを使って、自分好みの美味しいチーズダッカルビを作ってみてはいかがでしょうか。