簡単な人気おつまみキャベツレシピは？
たくさんある栄養価の高い野菜のおつまみの中でも特に人気が高いキャベツおつまみ。シャキシャキした噛み応えや食べ応えがあり、炒めるとキャベツの甘みがでてもっと食べたくなりますよね。
そんなキャベツにピッタリ合う調味料を使ったおつまみキャベツや炒めて作る美味しい簡単おつまみキャベツをまとめてご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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簡単な人気おつまみキャベツレシピ：タレ編
簡単な人気おつまみキャベツですが、市販の焼き肉のタレを使ったり、好みの味のタレを作ったおつまみキャベツが、とても美味しくおつまみとしての人気が高いのを知っていますか？市販のタレや自分好みの味タレを作ったおつまみキャベツをご紹介しますので、ぜひ作ってみてくださいね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ①
タレを使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ1つ目は「ピリ辛おつまみキャベツ」です。ビールなどのお酒やもう一品おつまみが欲しい時に簡単に作れます。作り方は①ボウルに市販の焼き肉のタレ大さじ3、コチュジャン小さじ2、醤油小さじ1をよく混ざ合わせます。
②一口大に切ったキャベツに①のタレをかけて、仕上げにゴマをふって完成です。タレをかけずにディップして食べても美味しいです。キャベツの甘みとタレの辛さがマッチしてビールのおつまみとしておすすめです。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ②
タレを使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ2つ目は「居酒屋風おつまみキャベツ」です。居酒屋で食べるキャベツって美味しいですよね。そんな居酒屋風のタレを使ったおつまみキャベツは、男性に人気の高いおつまみです。
作り方は①器に、塩小さじ1、鶏がらスープの粉末小さじ1を入れてお湯大さじ3を入れてよく混ぜ合わせて溶かします。②①がよく溶けたらごま油小さじ1を入れたら完成です。ごま油を入れる前に味をしっかりと決めておかないとごま油を入れた後の味の調節ができませんので、注意しておきましょう。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ：ごま油編
ごま油は、入れるだけで香ばしや食欲をそそる風味がプラスされるので、料理には欠かせないですよね。そんなごま油とキャベツの相性がとても良いので、ごま油を使ったおつまみキャベツをまとめてみました。ビールなどのお酒にもピッタリですのでぜひトライしてみてくださいね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ①
ごま油を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ1つ目は「即席キムチキャベツおつまみ」です。ごま油の風味と唐辛子の辛さが食欲をそそり、いくらでも食べれるキャベツおつまみです。
作り方は①ボウルにニンニク小さじ1/4、ショウガ1/4、砂糖1/4、顆粒のスープの素1/4、唐辛子小さじ1、ごま油小さじ1を入れて味を調整します。②一口大に切ったキャベツに塩をふってもみこみ10分ほどしたら水気を絞ります。
③②の塩もみしたキャベツに①のタレを入れてよく混ぜ合わせたら完成です。ビールにピッタリのおつまみとして、肉料理の付け合わせとしてもピッタリですので、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ②
【絶品♪春野菜レシピ】
— 綾鷹（あやたか） (@ayatakaJP) March 6, 2017
香ばしさが綾鷹・綾鷹 にごりほのかの旨みとマッチ♪「春キャベツと新玉のカリカリじゃこサラダ」クックパッドでお悩み解決レシピ公開中！https://t.co/Xy8aMuseUI #綾鷹 #綾鷹にごりほのか pic.twitter.com/9vpbYaWkfN
ごま油を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ2つ目は「じゃこのおつまみキャベツ」です。目分量で簡単にできるじゃこのおつまみキャベツは、ビールなどのお酒のおつまみとして欠かないほど、うま味がしっかり出たおつまみですので、ぜひ、ビールなどのお酒のおつまみレシピを知りたい人におすすめです。
作り方は①ごま油大さじ1をフライパンにひいて、じゃこを適量とチューブのニンニク大さじ1を入れて炒めます。②ボールに食べやすい大きさに切ったキャベツを入れて①のじゃこと混ぜ合わせます。③②に酒と白だしを適量入れて味を整えて完成です。
鷹の爪を細かく切ってのせると色が鮮やかになって見た目がきれいになります。お客様が来た時のビールなどのお酒のおつまみにもおすすめですので、覚えておきたいですね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ：味噌編
味がしっかりした味噌は、さっぱりした味のキャベツと相性抜群ですよね。そんな味噌を使った簡単な人気おつまみキャベツをまとめてみました。簡単で作りたくなるレシピばかりですので、さっそくトライしてみてくださいね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ①
味噌を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ1つ目は「ぱっぱと作れる味噌おつまみキャベツ」です。味噌の濃い味でキャベツをたくさん食べれるので、おつまみだけではなく、おかずにもおすすめです。作り方は①ごま油大さじ1をフライパンに入れて食べやすい大きさのキャベツと厚揚げを入れて炒めます。
②ボウルに味噌小さじ１、酒小さじ1、豆板醤小さじ1、みりん大さじ1、ごま油大さじ1、チューブウェーバー2㎝を入れて混ぜ合わせて①に入れてよく炒めたら完成です。とても美味しいと人気のおつまみですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ②
味噌を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ2つ目「ガーリックバター味噌おつまみキャベツ」です。お酒にもご飯にもピッタリの味噌を使ったおつまみキャベツは試してほしいおすすめのおつまみです。作り方は①キャベツと豚肉を食べやすい大きさに切ります。
②フライパンに油をひいて、チューブニンニクを3㎝程入れて、豚肉、キャベツの順で入れて炒めます。8割ほど炒めてから味噌大さじ2、みりん大さじ2を入れてさらに炒めて水分を飛ばしたらバターを入れて完成です。ニンニクが好きな人は、あらびきガーリックを仕上げにかけるとより風味がでて美味しいです。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ：塩昆布編
塩昆布と水分が多いキャベツは、ピッタリ相性が良い組み合わせですね。そんな塩昆布を使った簡単な人気おつまみをご紹介します。塩昆布は、キャベツ以外の野菜とも相性がいいので、いつもストックしておくと良いですね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ①
塩昆布を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ1つ目は「塩昆布やみつきおつまみキャベツ」です。ビニール袋に材料と調味料を入れてよくもめば完成のとっても簡単なので、ぜひ覚えておきたいですね。作り方は①キャベツを食べやすい大きさに切ります。切ったキャベツは、よく水気を切っておきましょう。
②ビニールに①のキャベツ、塩昆布を適量、ごま油大さじ1、ガーリックパウダー適量、すりごま適量を入れてよくもんで完成です。色がさみしいと感じたら人参などを一緒に入れてもいいですね。
簡単な人気おつまみキャベツレシピ②
健康組合から時々送られてくる冊子いつもは読まずに捨ててしまうんだけど何となく開けてみたらお料理コーナーがキャベツ特集でそこに載っていたツナとキャベツと塩昆布と大葉のサラダを衝動的に作ってみたらめちゃくちゃ美味しくて悶絶。 pic.twitter.com/g6330OfLeo
— TUTINOKO (@TUTINOKO_PROG) April 2, 2018
塩昆布を使った簡単な人気おつまみキャベツレシピ2つ目は「ツナと塩昆布のおつまみキャベツ」です。ツナと塩昆布のうま味がキャベツによく絡まってお酒がすすむおつまみです。作り方は①キャベツを千切りにして、レンジでチンするか、熱湯をかけるかしてキャベツに軽く熱を通します。
②ボウルに熱を通したキャベツとツナ缶（油は入れない）と塩昆布を適量入れてよく混ぜ合わせれば完成です。冷蔵庫で少し冷やしたり、ごま油を入れても美味しいですので、試してみましょう。
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簡単な人気おつまみキャベツレシピをさっそく試してみよう‼
簡単な人気おつまみキャベツレシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか？キャベツは、色々な食べ方があり、簡単に作れるおつまみが多いので、さっそくビールのお供に作ってみてくださいね。
