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業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】美味しいレシピで夏を乗り切ろう!

2024.02.25

天候不良で国産野菜の高騰が家計を圧迫するなか、業務スーパーの冷凍野菜が便利で美味しいと評判です。特にベルギー産の良質で優秀な冷凍野菜をミックスした栄養満点レシピはおすすめ。2018年冷凍野菜はこれ!業務スーパーのおすすめ冷凍野菜2018年最新版で夏バテ撃退!

  1. 業務スーパーの冷凍野菜が優秀!
  2. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】付け合わせにおすすめ
  3. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】切らずに使える冷凍野菜
  4. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】5種類の野菜ミックス
  5. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】ベルギー産の冷凍野菜が優秀!
  6. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】ポテト入りミックスベジタブル(ベルギー産)
  7. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】6種類の野菜ミックス(ベルギー産)
  8. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】ホールベビーキャロット(ベルギー産)
  9. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】いんげん(ベルギー産)
  10. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】ミックスビーンズ缶詰(イタリア産)
  11. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】暑い夏にはこのレシピ
  12. 業務スーパーの冷凍野菜のおすすめ【2018】解凍するだけでOK!
  13. まとめ

業務スーパーってもともとは?

国産野菜の急騰が家庭のお財布を圧迫するなか、業務スーパーの素晴らしく優秀な冷凍野菜が各家庭の救世主に。業務スーパーの冷凍野菜は採れたて新鮮野菜を急速冷凍しているので栄養価は生のものとほとんど変わらず、保存も利くのでとっても便利。育ち盛りのお子さんがいるご家庭では、週末にまとめ買いして冷凍しておけば、必要な時に必要な分だけ解凍すればいいので、毎日スーパーのチラシとにらめっこしなくてもOK!味や新鮮さも生の野菜とほぼ変わらないのでぜひおすすめです!
業務スーパーはもともと、レストランなどの外食店舗に卸しているものを、一般にも小売りしている卸業者なので安く買うことができます。野菜以外も卸価格で買えるので、定期的にまとめ買いする人が多くいるようですね。
卸価格であるものの、量が多めになりますが、冷凍野菜は保存が利くので期限を気にしなくて良いのがポイント。育ち盛りのお子さんやご家族が多い家庭にはうれしい価格で買えます。国産ではないものも扱っていますが、美味しさに変わりはなく、生野菜と違って値段が安定しており、保存も利くのでとっても有り難いです!
ちょっと足りない、何か足したいと思ったらこれ。電子レンジで解凍するだけでOK。サラダとして再度メニューに添えたりできる便利な冷凍野菜をご紹介します。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=1927
菜の花を湯通しした後、急速冷凍したものです。使いたい量だけできるように中身がバラで冷凍されています。和え物や夏にはさっぱりとした酢の物にもおすすめですよ。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2524
色どりよくパプリカを使いたいと思っても国産の生のパプリカは1個100円ちょっとするので迷ったり・・・。長く置けないので諦めてしまうことが多くありませんか。この冷凍パプリカは3色入っているのがうれしいところ。冷凍なので期限を気にせず、炒め物やサラダの色どりにも使えて便利です。
時間が無い時に面倒なのが皮むきや包丁で切る作業。でも最初からそのまま調理できる大きさに切られているのがうれしい!
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引用: https://matome.naver.jp/odai/2151557180137259901/2151559539148926703
業務スーパーの冷凍野菜の特徴は採れたて野菜が調理しやすくカットされているところです。一般のスーパーでも国産の冷凍野菜がたくさんありますが、調理しやすくカットされているものは多くはありません。忙しい時に包丁でカットする手間が省けて助かる上に、味も国産に負けず美味しく食べれますよ。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2173
にんじん・じゃがいも・玉ねぎ・とうがん・セロリが小さめにカットされ、野菜スープや炒め物の具材として大活躍します。5種類の野菜の栄養が手軽に摂れるヘルシーなレシピをご紹介します。

ミネストローネスープ

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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=130

レシピ(4人分)

お好みの大きさに切ったベーコンをフライパンで炒めて、こんがり色が付いたら5種類の野菜ミックスを解凍せず加えて軽く炒めたあと、トマトソース(500g)を入れて沸騰したら弱火にして5分程煮込みます。
最後にお好みに合わせてマーガリンまたは生クリームを混ぜたあと、粉チーズとパセリをトッピングします。
冷蔵庫で冷やせば、夏らしい冷スープとして美味しく召し上がれます。
業務スーパーには、ベルギー産の優秀な冷凍野菜も多くあります。国産で同じようなものがありますが、量が多い分割安になっていますね。一人暮らしではちょっと多いかな、と思っても冷凍保存なので期限の心配がいりません。種類も色々ありますので是非お試しを!
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引用: https://matome.naver.jp/odai/2151557180137259901
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3059
ベルギー直輸入のミックスベジタブルです。ポテト、人参、グリーンピースのミックスで炒め物やスープやサラダなどなど!幅広く使えて便利です。

7分でできる!具だくさんのピザトースト

テト入りミックスベジタブルを使った簡単レシピをご紹介します。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=904
この夏は栄養満点のピザトーストで夏バテ撃退!パンに乗せてトースターで焼くだけで簡単かつ栄養満点!おやつにもぴったりですよ。7分でできるピザトーストをご紹介します。

レシピ(1人分)

適量のミックスベジタブルを電子レンジで解凍し、食パンにケチャップを塗って、ミックスベジタブルとピザ用チーズを乗せたものをトースターで約5分焼くだけで簡単!忙しい朝におすすめです。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2718
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ(赤、緑)、たまねぎが入っていて、ベルギーから直輸入された野菜のミックスです。国産ではなかなか無いこの組み合わせ!

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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2731
ベルギー産のベビーキャロットを皮むき済みで湯通ししてから急速冷凍したものなので、料理の幅も広く、スープやカレーなどのほか、温野菜などにも使えて便利です。

コロコロポトフ

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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=901
野菜たっぷり栄養もしっかりとれるポトフで夏の暑さを乗り切る!

レシピ(1人分)

①鍋に水を入れてコンソメ顆粒を加えて強火にし、煮立ったらお好みの量でベビーキャロット、芽キャベツ、プチオニオンを加えて弱火で5分程煮込んだあと、トルテリーニ(きのこ)を加えて中火で5分程煮込み、塩、こしょうで味付けして出来上がり。

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引用: https://manetatsu.com/2018/01/114222/
ベルギーから直輸入のいんげんは湯どうし後、急速冷凍したものです。煮物や炒め物のほか和え物などちょっと一品加えたいときに解凍して合えるだけ簡単!時短レシピにおすすめです。
いんげんには、人のからだでつくることのできない必須アミノ酸がすべて入っているほか、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。特にこの夏は暑さでバテた体に疲労回復効果のあるビタミンB1を多く含んだいんげんがおすすめです!

いんげんのきなこ和え

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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=900
忙しい!時間が無い時にもぱぱぱぱっと作れて便利!解凍して和えるだけのうれしいメニュー「いんげんのきなこ和え」をご紹介します。

レシピ(2人分)

きなこ(大さじ1) 砂糖(小さじ2) 醤油(小さじ1) みりん(小さじ1) 酒(小さじ1) 和風だしの素(少々)を混ぜて調味料を作ります。
いんげん150gを電子レンジ(500W)で約4分加熱後、水気を取って先ほどの調味料を混ぜ合わせれば出来上がり!お好みでゴマや、酢味噌で和えておつまみにもおすすめですよ。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=3332
5種類の豆をミックスしたイタリア産の豆のミックスビーンズです。イソフラボンたっぷりの豆の豊富な栄養を活かした料理ができます。

10分でできる!ほくほく☆お豆のドライカレー

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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=1143
お豆たっぷりのヘルシードライカレーです。豆に含まれる良質のタンパク質がしっかり摂れるので、ダイエット中や、夏バテ気味の時にもおすすめですよ。
ご飯のほか、パンやパスタにも合います。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=1949
ここでもうひとうおすすめ。刻みたまねぎを使うと便利です。面倒な皮むきやカットが不要。カレーやシチューにおすすめです。

レシピ(4人分)

刻み玉ねぎをしんなりするまでフライパンで炒めたところに、合いびき肉を加えてほぐしながら炒めます。
そこに水気をとったミックスビーンズを1缶入れて水300ml加えます。沸騰したら弱火にして5分程煮込みます。
5分経ったら火を止めてカレールーを3片入れ、再び弱火でに煮込み、とろみが出てきたら出来上がりです。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=1912
食べやすくカットされた茄子は油で揚げたものなので、炒め物にとっても便利です。この揚げなすをつかった料理をご紹介します。

なすと豚肉の味噌炒め

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引用: https://www.gyomusuper.jp/recipe/detail.php?re_id=296

レシピ(3人分)

揚げ茄子乱切りを電子レンジで解凍します。
サラダ油をを入れたフライパンにで豚肉を炒めた後、スナップえんどうを加えて炒めます。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2561
業務スーパーの回鍋肉のタレを加えます。 赤味噌ベースにつくられており、野菜炒めや味噌カツなどにも幅広く使えて便利です。
先ほどの解凍した挙げ茄子乱切りと、回鍋肉のタレを加えて強火で炒めて出来上がり。
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引用: https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=1917
サラダや付け合わせとしてよく使われるブロッコリーは、解凍するだけでそのまま使えて便利です。小さく分けられているので、シチューやカレーのほか、そのままサラダや炒め物にも使えて便利です。
業務スーパーの冷凍野菜は忙しい人や育ち盛りのお子さんがいる家庭にも是非おすすめです。料理の手間も省けて低価格なのがうれしいですね。是非利用してみてください!