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青森のディナー店・美味しい和食などの人気おすすめ店をご紹介!

2024.02.25

海に囲まれ漁業が盛んな青森県は豊かな海産物資源に恵まれています。青森市には、優れた食材を生かした多くの料理店がありますが、ここではディナーを楽しめる味自慢の人気店を紹介します。旅の途中、青森観光の思い出に、是非、青森のディナーを楽しんでください。

  1. 青森のディナー・おすすめの美味しい和食店①:【 お料理 菜のはな 】
  2. 青森のディナー・おすすめの美味しい和食店②:【 和食処 ひば 】
  3. 青森のディナー・おすすめの美味しい和食店③:【 津軽割烹 未来 】
  4. 青森のディナー・おすすめの美味しい和食店④:【 海食亭 むつわん 】
  5. 青森のディナー・おすすめの美味しい和食店⑤:【 一八寿司 】
  6. 最後に
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「お料理 菜のはな」は、JR青森駅から約1,5km、車で約5分の所にあります。お店の構え(写真上)は日本料理店らしい上品さを感じさせます。店内も温かいぬくもりがあり落ち着いた雰囲気です。席はカウンターのほか、個室テーブル席(写真下)もあるのでゆっくりくつろいで食事が出来ます。このお店では決まったメニューがなく、店長が毎朝市場で厳選して仕入れた魚介類を使って調理する「おまかせコース」になります。鮮度抜群の食材の本当の美味しさを味わってもらいたいという店長のこだわりです。お酒は日本酒をメインに各種揃っています。日本酒を選ぶなら、青森県の地酒「田酒」は外せません。
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上品な盛り付けです!

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詳細情報

料理 菜のはな:【住所】青森県青森市本町5-4-20 【☎】017-775-7265 【アクセス】JR青森駅正面口から車で約5分(青森駅から1,481m)【営業時間】18:00~22:00
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「和食処 ひば」は、青森空港国際ホテルの和食レストランです。出発ロビーから離れた所にあるので周囲の喧騒が気になりません。店内は「ひば」の木を使った内装でとても落ち着いています。スタッフのてきぱきした洗練された接客が気持ち良いです。青森県の郷土料理が揃ったメニューは豊富で、観光客にはありがたいお店です。味の良さには定評があり、空港利用と関係なく、近郊から来店するお客さんも多いです。時間待ちのあわただしい気持ちで食事をするのはもったいないです。時間に余裕をもって来店することをおすすめします。

「つめあわせどんぶり」

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詳細情報

和食処 ひば:【住所】青森県青森市大谷小谷1-5 青森空港ビル2F 【☎】017-739-9881 【アクセス】①浪岡線「青森空港バス停」下車 徒歩約2分 ②東北自動車道「青森IC」から 7.4km 【営業時間】10:30〜20:30、ランチも営業しています。
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「津軽割烹未来」は、JR青森駅から徒歩で約8分の所にあります。店主のこだわりは「地産地消」、地元で一番の食材を使って心を込めて料理することです。店主は毎朝一番に市場で厳選して食材を仕入れます。そのため予め決められたメニューはなく「日替わりコース」として調理・提供しています。コース料金は基本6,000円(品数8品)ですが、食材の質と量、調理方法によって料金が変わってきます。〆は「煮麺」又は「冷やしぶっかけ麺」です。店主のお客さん思いと腕自慢のきっぷが伝わってきて温かさを感じるお店です。青森の本当の美味しさを存分に味わってください。

おまかせ料理コース「桧~ヒバ」

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詳細情報

津軽割烹 未来:【住所】青森県青森市安方2-3-16 【☎】017-775-2005 【アクセス】JR青森駅から徒歩約8分(青森駅から610m)【営業時間】 月~土、(夜の部 17:00~22:30・昼のみ予約営業2名様から 11:30~14:30)※日曜日は定休日(月曜祝祭日の場合日曜営業します)
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「海食亭むつわん」は、青森の中心街から少し離れた郊外にある海鮮料理店です。店名の通り、地元の漁港で水揚げされたばかりの鮮度抜群の魚介類を使ったメニューが中心で、マグロ、ウニ、ホタテ、イクラなどなど、食欲をそそるものばかりが並びます。ありがたいのは料金の安さです。コスパ抜群!のお店です。地元の人々からも人気がありランチも混み合います。ディナーも予約をして行くのがいいでしょう。生ものや刺身ばかりでなく焼き物も揚げ物も上物です。青森観光の思い出に、思い切って本マグロをお腹一杯に!は如何でしょうか?

人気の「本マグロ漬け丼」

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詳細情報

海食亭むつわん:【住所】青森県青森市大野字山下146-40 【電話】017-729-8999 【アクセス】青森駅から約2,5km【営業時間】平日(11:30~14:00、17:30~22:30)祝日(17:30~22:30)※日曜日は定休日です。
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「一八寿司(いっぱちずし)」はJR青森駅から徒歩約8分、市の中心街にあるお寿司屋さんです。白壁の清楚な外観が上品で、食材と味で勝負しているポテンシャルの高さを感じさせます。店内も和食店らしく温かく落ち着いた雰囲気で、スタッフの方の対応がとても気持ち良いです。メニューのメインは「握り寿司」です。好みと予算に合わせて注文しましょう。スタンダードに「特上握り」(一人前3,100円)から始めるのもいいでしょう。地元大間産のマグロは秋から冬の特別メニューになります。お酒は、お寿司には日本酒が合いますが、フロア担当の方に相談すると、甘口でも辛口でも、青森自慢の地酒を教えてもらえます。

「特上握り」

引用: https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0f/6c/c4/ee/caption.jpg

詳細情報

一八寿し :【住所】青森県青森市新町1-10-11 【☎】017-722-2639 【アクセス】JR青森駅徒歩8分(青森駅から565m)【営業時間】月~土(11:30~21:45)、日曜・祝日(11:30~20:45)
以上、「青森のディナー店・美味しい和食などの人気おすすめ店」を紹介しました。いかがだったでしょうか?どのお店も「美味しそう!」だったと思います。お店選びに迷ったら、是非、参考にしていただけたら幸いです。
サムネイル画像は下記より引用しました。
出典: https://afun7.com/wp/wp-content/uploads/2015/05/aomorinebuta3-300x200.jpg