1週間の節約ダイエットレシピ
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ダイエットしたい、でもお金はかけたくない!簡単に作れるダイエット料理のレシピがあれば知りたい、でも本までは買いたくない!と、節約しながらダイエットしたい人のお望みは果てしないものですね。ここでは、きちんと食べていてもゆるやかにやせる、そして節約もできるという、「節約しながらダイエットできるレシピ」をおすすめ10選プラスアルファ、ご紹介していきます。
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節約1週間ダイエットレシピ・月曜日
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1週間の始まり・月曜の朝ごはんは、おかゆ、わかめのお味噌汁、そしてキャベツの浅漬け(キャベツ1/8個)を。キャベツの浅漬けのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/2628355 をご参考に。
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昼ごはんは、野菜炒め(キャベツ1/8個、糸こんにゃく1/3袋、人参1/2本、魚肉ソーセージ1本)、卵焼き(卵1個)、豚ロースの梅ソテー(豚ロース1枚、梅干し1個、酒、みりん、醤油)。豚ロースの梅ソテーのレシピ…つぶした梅干しに調味料を混ぜ、筋を入れた豚ロースをフライパンで八割がた火を通したところに入れて絡め、水分がとぶまで炒めます。三品とも、お弁当のおかずに使えますよ。
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夜は、豆腐ステーキの肉みそかけ(豆腐1/2丁、ミンチ100g)、キャベツのトマトスープ(キャベツ1/2個、缶詰のトマト、大豆、鶏肉、チクワ2本、こんにゃく1/3枚)、もやしのナムル(もやし1/2袋)。キャベツのスープのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/2563792、豆腐ステーキの肉みそかけのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3152312 をご参考に。
節約1週間ダイエットレシピ・火曜日
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朝は、おかゆ、大根浅漬け(大根1/5本)、お味噌汁(豆腐1/2丁)、昼は、チキンロール(鳥肉100g、人参適量、キャベツ適量)、ゆで卵と大根の麺つゆ煮(卵1個、大根1/5本)。チキンロールのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3220573、ゆで卵と大根の麺つゆ煮のレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3286346 をご参考に。
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夜は、ポークソテー(豚ロース肉2枚、ポン酢)、キャベツスープ。ポークソテーのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3244225 をご参考に。
節約1週間ダイエットレシピ・水曜日
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1週間の中日・水曜日の朝は、キャベツスープ。昼は、厚揚げと鳥のオイスター炒め(厚揚げ1/3枚、鳥肉100g、こんにゃく1/3枚)、大根サラダ梅風味(大根1/5、梅ふりかけ適量) 大根サラダのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/1806775 をご参考に。
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夜は、味噌鍋(糸こんにゃく1/3袋、人参1/2、ミンチ200g、玉ねぎ1/2個、キャベツ1/4、卵1個)ミンチは塩コショウ、片栗、卵で肉団子にして数個に分けて使います。他の日にも使うので、半分は焼いてとっておいてくださいね。味噌鍋の味付けは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3108846 をご参考に。
節約1週間ダイエットレシピ・木曜日
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朝は、キャベツスープをアレンジして作ったリゾット(キャベツスープ・チーズ、茹で卵1個、おかゆ)、昼は、大根と鳥のバンバンジー風(大根1/5本、鶏肉100g)、糸こんにゃくとチクワのキンピラ(チクワ2本、糸こんにゃく1/3袋、厚揚げ1/3枚) バンバンジーのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3289434、糸こんにゃくとチクワのキンピラのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/2385137 をご参考に。
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夜は、丸ごと玉ねぎ(玉ねぎ1個)、つくね焼き(前日作った味噌鍋の団子の残り、卵1個)、焼きナス。つくね焼きは、最後に生卵を落として食べて下さい。丸ごと玉ねぎのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3219516、焼きナスのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3270798 をご参考に。
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節約1週間ダイエットレシピ・金曜日
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朝は、おかゆ、大根とキャベツの浅漬け、お味噌汁。昼は、だし巻き卵(卵2個)、浅漬け、玉ねぎサラダ(玉ねぎ1/2個、梅・ゆかりふりかけ適量)、魚肉ソーセージのコショウ炒め(魚肉ソーセージ1本)。夜は、ピカタ風ポークソテー(豚ロース肉2枚、卵1個、梅ふりかけ適量)、味噌汁、こんにゃくステーキ(こんにゃく1/3枚)。コンニャクは冷凍しておいて、解凍して水分を絞ってから焼きます。醤油やゆず味噌など、お好みでどうぞ。ピカタ風ポークソテーのレシピは、チキンピカタのレシピをご参考に。引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3155833
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節約1週間ダイエットレシピ・土曜日
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朝は、切干大根、おかゆ、お味噌汁、卵焼き(卵1個)。切干大根のレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/3252997 をご参考に。戻し汁は夜に湯豆腐の出汁として使いますので、置いておいて下さいね。昼は、もやしとチクワの卵とじ(もやし1/2袋、チクワ2本、卵1個)、ポークソテー(豚ロース肉2枚)。もやしとチクワの卵とじのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/2800250 をご参考に。夜は、手羽元にんにく醤油焼き(手羽元3本)、湯豆腐(豆腐1丁、ワカメ、お麩適量、切干大根の戻し汁)。手羽元にんにく醤油焼きのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/741482 をご参考に。
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節約1週間ダイエットレシピ・日曜日
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節約1週間ダイエット最終日の日曜日の朝は、卵がゆ(卵1個)、切干大根。昼は、手羽元のカレー炒め(手羽元2本、カレー粉適量)、大根と人参のなます(大根適量、人参適量、お酢、砂糖)。なますのレシピは、引用元URL:http://cookpad.com/recipe/2073427 をご参考に。夜は、おでん(大根1/5本、手羽元2本、ゆで卵1個、こんにゃく1/3枚、ワカメなど)。手羽元は焼いて水で煮て、おいしい出汁をとります。昆布や市販の白だしなどを足すとおいしいスープになるので、汁も残さず飲みましょう。
材料は1週間分まとめ買いしておきましょう
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この1週間分のレシピの材料は、大根1本、お米、キャベツ1個、魚肉ソーセージ、チクワ、人参、厚揚げ1パック、ミンチ300g、豆腐2丁、鶏肉300g、玉ねぎ、板こんにゃく1枚、糸こんにゃく1袋、大豆の水煮、ナス、ホールトマトの缶詰1缶、豚ロース肉(6~7枚入り)、梅(ゆかり)ふりかけ、切干大根、卵 以上です。同じ材料を工夫して使い回すので、作る品数の割に買うものの種類は少なくて済みます。
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まとめ
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節約しながら1週間ダイエットレシピをご紹介してきましたが、如何でしたか?野菜中心のダイエットに適したメニューですが、何より大切なのは「良く噛んで食べること」です。良く噛んでいるうちに血糖値が上昇し、脳が満腹感を得ます。これによって食べる量も少なくなりますし、消化も良くなります。ひいてはこれが太りにくい体作りにも役立ちますので、まず、良く噛んで食べるというのを心がけてはいかがでしょうか。