おすすめの梅酒の飲み方
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梅酒はその日の気分に合わせてさまざまな飲み方ができるお酒です。梅酒は食前酒にもピッタリといわれるので、揚げ物やあっさり系の料理など幅広い料理と合わせることができます。さまざまな飲み方ができる梅酒ですが、少し飲み方を工夫をするだけで、いつもよりおいしく飲めるものです。
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ここでは基本的な梅酒の飲み方についてご紹介するので、ぜひ自分に合った飲み方を探してみてくださいね！
おすすめの梅酒の飲み方① ロック
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梅酒の香りと甘さをしっかりと味わいたいのであれば、ロックで飲むのがおすすめ。ロックで飲むときのポイントは、大きめの氷を使うことです。グラスに大きめの氷を入れて原液を注ぐと少しずつ氷が溶けていくので、飲むたびに味わいが変化します。
ロックは水割りだと物足りないけれども、ストレートは少しきついかなと思う方にぜひ試してもらいたい飲み方です。家飲みをするときは、事前にグラスを冷やしておくといいでしょう。
また、ロックの氷にクラッシュアイスを使う飲み方もあります。作り方は、大きめの氷の代わりに細かく砕いた氷をグラスに入れて、原液を注ぐだけ。見た目はかき氷のような印象で、味わいは水割りとロックの中間のような感じといえます。普通のロックとはまた違った飲み口で、梅酒を味わうことができますよ！
おすすめの梅酒の飲み方② 水割り
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濃厚な梅酒原液もミネラルウォーターなどの水で割ることで、さらっと飲むことができます。梅酒のとろみや甘さが少し苦手という人にもおすすめの飲み方。梅酒の水割りを作るときのポイントは、梅酒と水を6:4の割合で入れることです。
ですが、水割りは氷が溶けるとどんどん味が薄くなっていくので、あまり割合にこだわらずお好みの分量で調整するといいでしょう。水割りは口あたりがすっきりとしているので、あっさりとしたヘルシーな料理との相性もいいですよ！
おすすめの梅酒の飲み方③ ソーダ割り
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から揚げや焼肉などの油っこい食事とも相性抜群のソーダ割りは、口の中をさっぱりとさせたいときにおすすめの飲み方。後味もキレがよくて、のどごしもさわやかです。ソーダ割りを作るときは、先に氷を入れたあとで梅酒の原液を注ぎます。そこにソーダを加えて、かるくかき混ぜたら出来あがり。
ポイントとしては、炭酸が泡立たないように、氷を底から持ち上げてやさしく混ぜることです。
ソーダ割りは、炭酸水だけでなくジンジャエールなどで割ってもおいしいです。レモンカットを添えると、果実感がアップしてさわやかになります。
おすすめの梅酒の飲み方④ ストレート
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梅酒をストレートの飲むと、梅酒の風味をダイレクトに感じることができます。梅酒も銘柄によって、アルコール度数、甘さ、とろみ感などが全く違います。梅酒を原液で味わうストレートは、当然、酔いも回りやすく、初心者であればそんなにたくさん飲めるものではありません。
ですから、ストレートで飲むときはお酒の味を知るという意味で、おちょこ1杯程度にとどめておくのがいいでしょう。チェイサーとして水を用意しておくのもおすすめです。
おすすめの梅酒の飲み方⑤ お湯割り
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梅酒をお湯割りにすると、梅の香りが一気に広がります。お湯割りをつくるときは、梅酒とお湯を1:1の分量でコップに入れます。使用するお湯は70度くらいのものにすると、梅酒の風味を損なわずにおいしく飲むことができるでしょう。
お湯割りを作るときのポイントは、先にお湯を入れるということです。最初にお湯を入れて、そのあとに梅酒を注ぐと味が混ざりやすくなって、梅酒がおいしく仕上がります。
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初心者にもおすすめ！梅酒の割り方
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ロックや水割りなど、さまざまな飲み方ができる梅酒ですが、初心者であればいろいろな割り方も知りたいと思うことでしょう。せっかくお酒を飲むのであれば、できるだけおいしく飲みたいと思うのは自然なことです。 ここではおすすめの梅酒の割り方についてご紹介するので、気になるものがあったときは、ぜひ家で作ってみてくださいね！
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方① ジュース割り
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梅酒の割り方はアイデア次第で無限に存在するわけですが、ジュースを使った割り方は初心者や女性からも人気です。梅酒にフルーツの甘さや香りがプラスされるので、梅酒の量を少なめにすれば、ほとんどジュースのように飲むことができます。梅酒の甘さにも変化がでるので、普通の水割りやソーダ割りに飽きてしまったという方にもおすすめ。
アセロラ
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梅酒にアセロラドリンクを入れたカクテルで、アセロラの果実感と酸味がいいアクセントになります。豊富なビタミンCを含むアセロラは、美肌効果もあるので女性にうれしい！
材料は、梅酒60ml、アセロラジュース適量のみ。作り方は、氷を入れたグラスにアセロラジュースを入れて、かるくかき混ぜたら出来あがり。トッピングにさくらんぼをのせると見た目もオシャレになりますよ。
オレンジ
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オレンジジュースを梅酒に入れるという割り方もあります。材料は、梅酒30ml、オレンジジュース90ml、カットオレンジ1個。作り方は、グラスに氷を適量入れて、梅酒、オレンジジュースの順番に入れてかき混ぜます。仕上げにカットオレンジを飾ったら完成。柑橘系のオレンジ果汁と梅酒が絶妙な味わいです。
りんご
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さわやかなりんごの酸味と梅酒の甘さが合うカクテル。材料は、梅酒100ml、りんごジュース100mlのみ。作り方は、氷を入れたグラスに、梅酒とりんごジュースを注いでかるく混ぜたら出来あがり。すっきりとした飲み口の健康系ドリンクです。お好みでりんごカットを添えると果実感が増しておいしいですよ。
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方② お茶割り
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お茶割りは梅酒だけでなく、他のアルコールにもメニューが多い定番の割り方です。ホットでもアイスでもおいしく飲める割り方なので、ぜひいろいろと試してみてくださいね。
抹茶
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梅酒を和のテイストで楽しめる抹茶割りは、味が濃厚で梅酒の甘さとの相性がいいです。材料は、梅酒60ml、抹茶パウダー60g、ミネラルウォーター（水）適量。作り方は、グラスに抹茶パウダーを入れて、ミネラルウォーターを加えてかき混ぜます。ほどよく混ざったら氷を入れて梅酒を注ぎ、かるく混ぜたら出来あがり。
抹茶割りは水を加えることがポイントで、水を一緒に混ぜることで抹茶の味が梅酒に負けないように仕上がります。抹茶の味を濃いめにしたい方は、抹茶パウダーの量は少し多めに入れるといいでしょう。
緑茶
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緑茶は粉末茶を水に加えて作ってもいいですし、市販の緑茶を入れてもいいです。飲み方はホットでもアイスでもOKで、ホットで飲むときは、梅酒と緑茶を1:1の割合で入れましょう。アイスなら緑茶の風味を感じやすくするために、1:3の割合で少し緑茶を濃いめにするのがおすすめ。
紅茶
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甘さひかえめで梅酒を飲みたい方は、紅茶割りがおすすめです。材料は、梅酒80ml、ストレートアイスティー80ml。作り方は、氷を入れたグラスに梅酒とストレートアイスティーを入れてかき混ぜるだけ。レモンカットを入れるとさわやかな味わいになります。梅酒と紅茶の分量は1:1を基本としていますが、味をみてお好みで調整してもOKです。
ウーロン茶
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さっぱりとしたウーロン茶割りは、食事との相性もいいです。作り方は、グラスに氷を入れて、梅酒とウーロン茶を1:3の割合で注ぎ、仕上げにレモンカットを添えたら完成。簡単にできるお茶割りのレシピです。
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方③ 牛乳割り
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女性からも人気がある梅酒の牛乳割りは、梅酒のまろやかな甘さにまったり感が加わる飲み方です。作り方は、氷の入ったグラスに梅酒と牛乳を入れて混ぜ合わせれば出来あがり。使う梅酒はさっぱりとしたタイプでもいいですが、にごり酒などとろみのある梅酒でもおいしいです。梅酒と牛乳の分量は1:1ですが、甘い味が好きな方は梅酒の量を多めにしてもいいでしょう。
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梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方④ ヨーグルト割り
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牛乳や豆乳で割るのとはまた違った味わいとなるヨーグルト割りは、梅酒をデザート感覚で楽しめる割り方です。
梅酒のラッシー
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材料は、梅酒60ml、飲むヨーグルト60ml、ミントの葉少々。作り方は、グラスに氷を入れて、梅酒と飲むヨーグルトを入れてかるくかき混ぜるだけ。梅酒とヨーグルトは1:1で入れるといいでしょう。飲むヨーグルトの代わりにプレーンヨーグルトでも作れます。
豆乳梅酒のヨーグルト風ドリンク
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豆乳を使った梅酒カクテルは、ヨーグルトのようなまろやかさとなっています。
材料は豆乳100ml、梅酒80ml、冷凍バナナ。豆乳と梅酒の割合は3:2ですが、分量はお好みで調整するといいでしょう。
作り方は、グラスに豆乳と梅酒を入れてかき混ぜます。仕上げに、冷凍バナナを乱切りにして氷の代わりに入れたら完成。とろみのある味わいで、デザートのように梅酒を楽しむことができます。
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方⑤ アルコール割り
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ビールやワインなどが好きな方は、梅酒で割るのもおすすめ。アルコール×アルコールという割り方は、異なるジャンルの良いところを引き出しています。アルコール度数が高くなるので、適度に水を飲みながら楽しむといいでしょう。
ビール
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ほどよい梅酒の甘さとビールの苦みが絶妙な割り方。梅酒の甘みがおさえられるのと、のどごしが刺激的になるのが特徴です。材料は梅酒30ml、ビール適量。作り方はグラスに梅酒を入れて、ビールを注ぎかるく混ぜたら出来あがりです
ワイン
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梅酒とワインのカクテルの材料は、梅酒40ml、ワイン40ml。梅酒とワインは1:1で入れるのが基本ですが、分量は味のバランスをみて自由に変えてOKです。ワインは赤でも白でもおいしく飲めるので、お好きな方を選ぶといいでしょう。
ハイボール
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梅酒をウィスキーで割ったカクテルは独特な味わいです。材料は梅酒30ml、ウィスキー30ml、ソーダ適量、カットレモン1個。作り方は、冷やしたグラスに氷を入れて梅酒とウィスキーを注ぎます。ソーダをお好みの分量まで入れて、仕上げにカットレモンを飾ったら出来あがり。ウィスキーが好きな方はチャレンジしてみてはどうでしょうか？
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方⑥ はちみつ割り
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はちみつ梅酒ソーダ
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材料は、梅酒60ml、ソーダ60ml、はちみつ小さじ1、梅肉大さじ1。
作り方はまず、グラスに梅肉とはちみつを入れてよく混ぜます。氷を加えて、梅酒とソーダを注いで、泡立たないようにやさしく2〜3回かき混ぜたら出来あがりです。
はちみつ梅酒
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はちみつの濃厚な甘さが、梅酒の甘さをより引きたてる割り方。材料は梅酒30ml、お湯150ml、レモン汁大さじ1、はちみつ適量。作り方はとても簡単で、コップにはちみつを入れてお湯を注ぎよくかき混ぜます。さらに梅酒とレモン汁を加えて混ぜたら完成。
梅酒の飲み方！初心者にもおすすめの割り方 番外編：アイスがけ
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梅酒の飲み方や割り方とは少し違いますが、甘い梅酒はバニラアイスにかけてもおいしいです！梅酒の種類によっては、とろみ感のあるものや桃ピューレなど果肉が入った種類もあります。アイスに少しかけると大人のデザートといった感じです。
まとめ
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今回は「初心者にもおすすめの梅酒の飲み方とおいしい割り方」についてご紹介いたしましたが、いかがでしたでしょうか？ 梅酒はロックやソーダ割りなど幅広い飲み方ができて、割り方もジュースやお茶割りなど、とても種類が豊富です。
初心者の方はいろいろな飲み方を試してみて、少しずつ自分に合った飲み方や割り方を見つけていくといいでしょうね！
