コストコでカニを買いましょう
人気のコストコ食品の1つにカニがあります。大きなカニをお得に買って、カニを楽しみましょう。冷凍のカニは1年を通して販売されていますが、販売期間中において、チルドやボイルのカニも一般鮮魚店と同じように購入ができます。今回は、コストコで販売されるカニの種類や時期などをまとめてみました。
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コストコで買うことができるカニは、大体がタラバガニかズワイガニですが、毛蟹の姿を見ることもあります。そして、アメリカに本社を置くコストコだけあって、米国西海岸では人気のカニのダンジネスクラブも入荷されます。ボイル後に冷凍されて丸ごとの姿で売られます。日本ではお馴染みのカニの種類に加え、アメリカ西海岸のカニまでが購入できるんです。
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コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報①「コストコのカニ情報」
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【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】コストコで販売されるカニは4種類、どのようにして食べるかを決めて、種類の選択をしたいところですね。
コストコで買えるカニは日本で人気のカニ、タラバ、ズワイ、毛蟹そしてアメリカで人気のダンジネスです。種類別に見ていきましょう。いつからいつまで買えるかというと11月中旬からで、クリスマス近くから年末がメインです。お正月が近づくとロードショーといって、ガラスケースの中に並べられます。冷凍庫食品売り場に行くと冷凍ものが年中置いてあります。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報②「コストコのタラバガニ」
【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】コストコでは、カニは冷凍食品として輸入しています。現在では。冷凍技術が進化して旬という観念も薄れてきましたね。お正月でも夏のバーベキューでも、1年を通して美味しく食べられます。でもやっぱり旬って大事ですよね。コストコカニの旬としては、ロシア産のカニが11月~2月頃、アメリカ産のカニは10月~12月の間となります。
タラバガニは、ヤドカリと同じ種類で足は8本です。日本語名はタラの漁場で取れるので鱈場蟹、英語名はその名もKing crabです。コストコのタラバガニの多くはアメリカのアラスカ近海、ロシアのオホーツク近海から冷凍食品として送られてきます。タラバガニは足も太くて身が大きくて、お正月にがぶっとカニを食べたい方におすすめのカニです。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報③「コストコのズワイガニ」
【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】味が勝負のズワイガニ、様々なお料理に使われます。コストコでの販売時期は、クリスマス前までは、少々少なめなのですが、年末に近づくとパック詰めのカニに加えて、一杯丸ごとのカニが並びます。お正月前までが盛況となり、お正月を過ぎてしまうとしだいに安くなってきますね。売り切れたところで終了です。
ズワイガニはケセンガニの種類で足は10本です。日本ではブランドガニの松葉ガニや越前ガニが有名です。タラバより足が細いですが、食べると繊細なうまみがたっぷりという感じです。お正月のおいしい御節食材としては、文句のつけようがないでしょう。コストコでは、浜茹でされた冷凍のカニが買えます。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報④「コストコの毛ガニ」
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【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】毛ガニは、例年入荷が少なめなので、特に毛ガニでなくてもよいのなら、タラバガニやズワイガニにした方が購入もしやすいですね。
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毛蟹はカニの種類ですね。脚は10本。名前の通り、毛がびっしり生えています。甲羅のサイズもタラバやズワイと比べたら小さめですが、毛蟹はなんといっても味がおいしいです。特にかに味噌の味が濃厚で甘くて絶品です。おいしいお正月料理の食材としてはなかなかおすすめです。そして、あまり出ませんので予約したほうがいいです。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報⑤「コストコのダンジネスクラブ」
【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】アメリカが産地のダンジネスクラブ。他の種類と食べ比べてみてはいかがでしょうか。
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ズワイガニや毛蟹同様10本足です。米国ワシントン州のシアトルの近くのダンジネスという港町で水揚げされているためにこの名がついていますが、カリフォルニアなどのアメリカ西海岸でも取れます。アメリカでは人気のあるカニです。アメリカンな料理を楽しみたい人に、おすすめです。うれしいことにコストコの冷凍食品売り場で手に入ります。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報⑥「コストコカニのサイズ&味」
サイズ
毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニの順で大きくなります。
味・食感
ズワイガニ&毛ガニの方が、タラバガニに比べて繊細で美味しい感じですが、タラバガニが一番食べ応えありますね。
カニ味噌
毛ガニ&ズワイガニの濃厚なカニ味噌に比べて、タラバガニのカニ味噌は、かなり少なめです。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報⑦「コストコカニの値段&他」
価格
例年毛ガニの入荷は少な目なので、少々高めになりますね。タラバガニとズワイガニは、あまり変わりがありません。総合的な価格は、その年の収穫によって変化しますので、今年の状況を知るには、もう少し時間がかかります。
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販売期間
冷凍ガニは、1年を通して購入できます。チルドのカニは、例年ですと11月中旬～年末くらいまで販売されています。
コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報⑧「コストコカニの販売時期」
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【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】コストコでのカニの販売時期は店舗によりますが、冷凍以外のカニの販売は、11月中頃～12月31日なります。更には、カニの販売数も多くなります。特に12月の中頃からは、ロードショーと呼ばれるチルドされた丸ごとのカニの販売も行われます。
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コストコでおすすめのカニの種類&カニ情報⑨「コストコカニの購入方法」
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【今年の年末年始には、コストコでカニを買いたいのだけど、購入の時期はいつ頃で価格はいかほど。タラバや毛ガニなど、カニの種類は？そしてその産地も気になります。】12月限定の人気イベントとして、ロードショーと呼ばれる販売がされます。ショーケースの中を氷で敷き詰めて、丸ごとのタラバガニや毛ガニを陳列しての販売を行います。カニの量もたくさん揃い、1kgを6～8,000円ぐらいで売られます。コストコカニの産地は、アラスカやロシアの寒い海です。その地域のカニは、実がぎっしり詰まっていることで知られています。
コストコのカニは、予約購入ができるんです。お正月や年末用にタラバガニを希望していても、時期柄大き目のカニが手に入りにくくもなっています。そんな時は、予約をするのが良いですね。直接コストコに行って予約してもOKですし、電話対応でも大丈夫です。日にちの指定もできるので、便利ですよ。
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年末年始はコストコのカニで一家団欒
今回は、コストコで購入できるカニの情報をご紹介致しました。販売されるカニの種類や販売時期など、参考にしていただけたら幸いです。美味しいカニをまとめて買って、お腹を満たして年末年始をお過ごしください。
