ビールに氷はあり？冷やすと酔わない？海外の国では？ビールの疑問を調べました

【ビールに氷を入れるのはあり？冷やすと酔わない？】ビールに氷を入れるのはあり？なし？

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ビールに氷を入れて飲んだことはありますか？日本では通常、ビールに氷を入れることはありませんが、海外ではビールに氷を入れて飲む習慣のある国が存在します。ビールに氷を入れるとうまいと思う人も、まずいと感じる人もいるようですね。それはなぜなのでしょうか？今回は、ビールに氷を入れるのはありなのか、まとめてみました。

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【ビールに氷を入れるのはあり？冷やすと酔わない？】ビールに氷を入れない理由は？

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ビールに氷を入れない大きな理由は、氷が溶けて味が薄まってしまうからです。氷を入れたままにしておくと、ビールが薄まりまずいと感じてしまうことがあります。また、氷を入れると一気に泡立ってしまい炭酸が弱まってしまいます。そしてその後、泡立ちが悪くなってしまいます。ビールは泡立ちが重要なので、氷を入れるのは良くないと考えられているようです。

【ビールに氷を入れるのはあり？冷やすと酔わない？】海外の国では氷を入れる？

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海外の国では、ビールに氷を入れる習慣はあるのでしょうか？いくつかの国では、ビールに氷を入れるところがあるそうです。タイは、ビールに氷を入れて飲む習慣がある国の一つ。諸説は色々あるそうですが、暑い国のタイでは、冷蔵庫がない昔にビールに氷を入れるようになったといわれているそうです。

また、タイのビールはアルコール度数が高く、氷を入れてもうまいと感じる人が多いようです。ビールに氷を入れてまずいと感じる人は、アルコール度数が低いビールに氷を入れているからかもしれませんね。

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【ビールに氷を入れるのはあり？冷やすと酔わない？】ビールに氷を入れて飲むには？

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ビールに氷を入れて飲む場合は、まず氷を入れてからビールを注ぐようにしましょう。ビールの中に氷を入れてしまうと、泡が立ちすぎてしまいすぐ炭酸が抜けてしまいます。最初に氷をグラスに入れてから、ビールをゆっくり注ぐようにしましょう。

また、日本のビールは氷を入れて飲むように考えられていないので、タイビールに氷を入れて飲むのがおすすめですよ。

シンハー

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シンハービールは、タイの中でも一番人気といっていい有名ブランドです。1933年から販売されており、現在では世界中で知られているビールブランド。爽やかな味わいで飲みやすいとされています。

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