1,ローマ料理おすすめの店(I Supplì )
引用: https://www.instagram.com/p/Bs_K2QpFDIK/
Supplìと呼ばれるライスコロッケは、ローマの伝統料理で名物料理!レストランでも食べれますが、おすすめはこの店のライスコロッケ。ローマに来たらこれを食べずには帰れないというくらい美味!
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パスタやピザをはじめ、その他の揚げ物も多く扱っていて、ショーケースに並ぶ食べ物を見るだけでよだれが・・・。手ごろな値段で、簡単につまめるので、小腹が空いたときにも嬉しいですね。ショッピングや観光のついでにちょっと立ち寄りたい場所。
2,ローマ料理おすすめの店(Pasta e Vino Osteria)
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ローマの下町エリアにあるこのお店、豪華なレストランではなく、どちらかというと大衆食堂。豪華なレストランがいいのであれば完全に不向きですが、地元民に愛されるレストランがここ。値段は安く味もおいしいですが、休暇中はゴージャスなレストランで・・・というのであればおすすめできません。
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名物料理は手打ちのパスタ。太麺で、日本ではあまりみかけることのない麺を使っていますよ。ローマ伝統のパスタ麺を使ったカルボナーラは絶品です。
3,ローマ料理おすすめの店(Bonci Pizzarium)
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ローマ市内にいくつかパン屋などを経営しているこの店。生地にこだわってピザを作っています。ピザというと日本ではホールピザがレストランで提供されるのが主流ですが、ローマではカットピザが有名。切り抜きピザを自分の好きなサイズに切ってもらって歩きながら食べるのがローマ流です。
4,ローマ料理おすすめの店(POMPI)
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ローマといえばティラミス。パスタやピザの主食系ももちろんおいしい料理が揃っていますが、デザートも外せません。どこのレストランに行ってもティラミスはメニューに入っていて、各店舗が独自のレシピを持ち、ティラミスに力を入れています。
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そんなおいしいティラミスが多いローマの中でも特におすすめのレストランがPOMPIです。ガイドブックにも載っていないこのレストランはローマの中心部から離れていますが、少し遠出してでも食べておきたいおいしいティラミスがあなたを待っていますよ。
5,ローマ料理おすすめの店(Trapizzino Ponte Milvio)
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ヘルシーなファストフードとでもいいましょうか、Cacciatora!イタリアの伝統料理のチキンとトマトの煮込み料理ですが、ローマでは肉は、ラム肉を使用し、トマトの使用はしておらず、玉ねぎやローズマリーなどのハーブを使って柔らかく煮込みます。食べ方は様々ですが、ピザ生地の上にのせてクレープを食べるように食べるのがおいしいですよ。
ローマ・お店探しの基本
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有名店に行きたいと決まっているのであれば行く場所もわかっているのでいいですが、特にレストランを選んでいないのであれば、ホテル周辺で探すことも多いでしょう。悪いことではありませんが、ローマのテルミニ駅周辺を観光客は利用することが多く、その周辺でレストランを探すのであればあまりおすすめできません。
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テルミニ駅周辺は観光客の多いことで知られていて、地元民はあまりこの周辺のレストランにはいきません。値段も観光客向けで、味も観光客向けだから。お手頃で、しかも地元の味を楽しみたいなら、「テルミニ駅周辺以外」のエリアでレストランを探すのをおすすめしますよ。
まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BvOfVGVlB_P/
行ってみたいな、と思うお店は見つかりましたか。有名店から、地元密着型のレストランまで様々なローマ!どの店に行ってもおいしい料理があなたを待っていますよ。最後までお読みいただきありがとうございました。素敵なローマの旅を!