【人生で1度は飲んでみたいおすすめ高級シャンパン】シャンパンとは？
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発泡性のワインのことを全て「シャンパン」だと思っていませんか。クリスマスなどの聖なる夜にグラスを傾けて、シャンパンで乾杯なんてなんともおしゃれですね。でも、あなたが飲んでいるそのお酒、もしかして「シャンパン」ではなく「スパークリングワイン」かもしれません。
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実は「シャンパン」と「スパークリングワイン」には、れっきとした違いがあるのです。そこで、『もしかしたら勘違いしているかも知れない「シャンパン」と「スパークリングワイン」との違い』についてご紹介します。
「スパークリングワイン」とは？
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まずは、よく耳にすることがある「スパークリングワイン」とは、一体どのようなお酒を指すのでしょうか。「スパークリングワイン」は、発泡性ワインの全てをそのように呼びます。発泡性ワインとは、あのシュワシュワと泡の出る喉越しの良い爽やかな味わいのワインのことです。
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「それなら、シャンパンだってシュワシュワ泡が出るから、もしかしてスパークリングワインの仲間なの？」。その通りです。つまり、今まであなたがそうだと思っていた「シャンパン」は、「スパークリングワイン」の中の一つということになるのです。だから、「スパークリングワイン」＝「シャンパン」という公式は成り立たなくなり、「スパークリングワイン」＞「シャンパン」が正しい公式となります。
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それでは、スパークリングワインの中で「シャンパン」と呼ばれるには、どのような条件があるのでしょうか。
「シャンパン」とは？
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数ある銘柄の中で「シャンパン」と名乗ることができる条件とは、「フランスのシャンパーニュ地方でつくられているスパークリングワイン」だけを「シャンパン」と呼ぶことができます。さらに、原料となる基本のぶどうが「シャルドネ」「ムニエ」「ピノ・ノワール」の3品種に限られています。
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これだけではありません。フランスにおけるワインの法律に則った製法でつくられ、11度以上の度数あることなどが求められます。これらの厳しい条件をクリアしてつくられたスパークリングワインだけが、晴れて「シャンパン」の名を名乗ることが許されるのです。
それでは、このような限られた条件のもとにつくられた高級感いっぱいのシャンパンの中でも、「人生で1度は飲んでみたい高級シャンパンの銘柄」のうちの「ドンペリーニョ」「ルイ・ロデール・クリスタル」「アルマンド・ブニャック」「クリュッグ」「サロン」「ボランジェ」の6つの銘柄のシャンパンをご紹介します。
【高級シャンパン】①ドンペリニヨン P2 2000
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高級シャンパンとして真っ先に思い浮かぶのが、この「ドンペリニヨン」だという人も多くいるのではないでしょうか。「ドンペリ」の愛称で親しまれるこのシャンパンは、名前はもちろんのこと味の実力も、ほかのシャンパンに勝るとも劣らない銘柄といえるでしょう。この1本があるだけでその場が華やいだ雰囲気に包まれるほどです。
「ドンペリニヨン P2 2000」は、2000年に生産されたドンペリニヨンです。シックなデザインの瓶がとてもかっこいいです。価格は3万円台と、ドンペリニヨンの中では比較的お買い得です。それでも、1本3万円台ではおいそれと口にできる価格ではありませんね。
ドンペリニヨン P2 2000 750ml シャンパン
価格
￥ 38,000
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【高級シャンパン】②ドン・ペリニヨン ゴールド 1993年
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「ドン・ペリニヨン ゴールド」は、熟成期間を20年前後も要して、フルーティーな味わいとまろやかなコク、熟成した風味が特徴です。まさに、ドンペリニヨンの中でも最高の位置に君臨するシャンパンです。価格も12万8000円とかなり高価で、間違いなく「人生で1度は飲みたい！高級シャンパン」だといえるでしょう。
【古酒】Dom Perignon ドン・ペリニヨン ゴールド 1993年 正規品 箱・冊子付
価格
￥ 128,000
【高級シャンパン】③ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ
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クリスタル」は、日本人の間でも人気のシャンパンです。中でも、この「ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ」は、華やかな瓶のデザインに負けることなく、中身の質にもとことんこだわり抜いています。エレガントでしっかりした味わいのあるクリスタルなら、プレゼント用にもおすすめです。
ルイ・ロデレール クリスタル・ブリュット・ヴィンテージ[2009] シャンパン/白/辛口 [750ml]
価格
￥ 28,500
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【高級シャンパン】④クリスタル・ロゼ・ボックス/ルイ・ロデレール
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「クリスタル・ロゼ・ボックス/ルイ・ロデレール」は、厳選された「ピノ・ノワール」だけを使ったおすすめのクリスタルのロゼです。平均6年の熟成期間を経て、芳醇な味わいが楽しめるシャンパンです。
クリスタル・ロゼ・ボックス/ルイ・ロデレール [ ロゼワイン 中辛口 フランス 750ml ] [ギフトBox入り]
価格
￥ 56,648
【高級シャンパン】⑤アルマンド・ブリニャック ゴールド
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「アルマンド・ブリニャック ゴールド」は、見るからに華やかさ漂う、見た目にも美しいデザインの高級シャンパンです。原料となるぶどうの比率は、シャルドネ33％、ピノ・ムニエ33％、ピノ・ノワール33％と、先ほどご紹介した、シャンパンに使用される原料を代表する3種類のぶどうが満遍なく閉じ込められています。びっしり詰まった旨味と切れ味のあるドライな味わいで、「人生で1度は飲みたい！高級シャンパン」としても、プレゼント用としてもおすすめの高級シャンパンです。
アルマンド・ブリニャック ゴールド 箱付き 750ml [並行輸入品]
価格
￥ 38,000
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【高級シャンパン】⑥アルマンド・ブリニャック ブラン・ド・ノワール
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「アルマンド・ブリニャック ブラン・ド・ノワール」は、その価格の高さにびっくりさせらる、アルマンドの銘柄の中のプレステージ品です。
アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ノワール 箱付き 750ml [並行輸入品]
価格
￥ 439,800
【高級シャンパン】⑦クリュッグ グランドキュヴェ MV
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「クリュッグ グランドキュヴェ MV」は、クリュッグの中でも最もオーソドックスで、クリュッグの基本ともいえる銘柄です。口の中に広がるコクや深み、複雑な風味はシャンパン痛にもおすすめの高級シャンパンです。
クリュッグ グランドキュヴェ MV 750ml
価格
￥ 23,600
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【高級シャンパン】⑧1990 クリュッグ コレクション シャンパン 白 辛口
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「1990 クリュッグ コレクション シャンパン 白 辛口」は、クリュッグのセラーにて25年以上も熟成されたシャンパンです。豊かで口当たりの良いクリーミーさと華やかな味わいがいつまでも口の中に続く、グリュッグを代表する高級銘柄です。
1990 クリュッグ コレクション 木箱入り シャンパン 白 辛口 750ml Krug Collection 1990
価格
￥ 129,600
【高級シャンパン】⑨CHAMPAGNE SALON サロン ブラン ド ブラン
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「サロン ブラン ド ブラン」は、シャンペン通が頂点と称えるほどの味わいに優れた高級シャンパンです。爽やかな酸味と洗練されたフルーティーなぶどうの風味が魅力です。その味わいは、まさに感動に値するほどです。あらゆる人におすすめできる銘柄です。
CHAMPAGNE SALON サロン ブラン ド ブラン 2006 並行品 シャンパン 辛口 白 750ml
価格
￥ 86,000
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【高級シャンパン】⑩ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ[2006]
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「ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ[2006]」は、限られた樹の選りすぐりの「ピノ・ノワール」のみが使用された高級シャンパンです。ぶどうのできに良い年にしか生産されないこだわりの1本です。芳醇なフルーティーさと蜂蜜の甘さが口の中いっぱいに広がります。複雑な味わいが魅力のシャンパン通にもおすすめの「人生で1度は飲みたい！高級シャンパン」です。
ボランジェ ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズ[2006] [正規品] 木箱入り
価格
￥ 97,880
【人生で1度は飲んでみたいおすすめ高級シャンパン】まとめ
引用: https://www.instagram.com/p/BvGwYjYgSRK/
いかがでしたか。人生で1度は飲んでみたいおすすめの高級シャンパンの銘柄をご紹介しました。いずれのシャンパンも高価格なものばかりで、簡単には手に入れられない高級シャンパンばかりです。でも、その価格に恥じないだけの深い味わいを感じさせてくれるシャンパンばかりです。
ぜひ、あなたも、今後、人生における特別な機会において「人生で1度は飲んでみたい高級シャンパン」を味わってみてはいかがでしょうか。
